Сушене јабуке спречавају затвор и дуго остају сите
Друге методе очувања воћа обично уклањају садржај влакана у воћу.Али не за сушене јабуке.
Једна од предности сушених јабука је да садржи велику количину растворљивих и нерастворљивих влакана.Пола шоље сушених јабука вам већ даје отприлике 3-4 грама дијеталних влакана, довољно да покријете 13-20% ваших дневних потреба за влакнима.
Влакна вас одржавају ситима спречавајући скокове нивоа шећера у крви након оброка.Такође помаже у избацивању токсина и штетних бактерија из црева.Влакна омекшавају вашу столицу како би спречила затвор.Растворљива влакна су одговорна за контролу нивоа шећера у крви, док нерастворљива влакна одржавају црева чистима.
Бирајте сушене јабуке које још увек имају кожу, јер одатле долази већина влакана.
Сушене јабуке садрже Б-витамине који су добри за хормоне, мозак и енергију
Сушене јабуке садрже два есенцијална Б-витамина који подстичу енергетски метаболизам, побољшавају хормонску равнотежу и негују мозак.То су пантотенска киселина (витамин Б5) и пиридоксин (витамин Б6).
Пантотенска киселина је одговорна за помоћ вашем телу да створи енергију из хране коју једете.Такође је важан у производњи хормона.Сушене јабуке садрже око 3% препорученог дневног уноса витамина.
Пиридоксин је Б-витамин који помаже у метаболизму протеина и помаже у стварању неуротрансмитера.Неуротрансмитери су хемијски преносиоци у мозгу који побољшавају одговор и функцију мозга.Сушене јабуке могу покрити око 6% вашег препорученог дневног уноса пиридоксина.
Сушене јабуке побољшавају здравље ћелија
Сушене јабуке су богат извор антиоксиданата, посебно полифенола.Ово су супстанце које помажу у борби против оштећења ћелија узрокованих слободним радикалима.
Слободни радикали су молекули и атоми које дају супстанце као што су загађивачи ваздуха, пестициди, алкохол и пржена храна.Слободни радикали се апсорбују у тело и узрокују оштећење ћелије кроз процес познат као оксидација.То значи да слободни радикали узимају електроне који се налазе у ћелији, остављајући је са оштећеним протеинима, мембранама и ДНК.
Оштећене ћелије могу се појавити у било ком органу и систему вашег тела.Можда несвесно доживљавате оштећење ћелија у неким деловима тела.Неки симптоми оштећења ћелија могу укључивати физички умор, суву, досадну кожу и менталну нестабилност.
Полифеноли су антиоксиданси који помажу оштећеним ћелијама да се регенеришу.Они могу да неутралишу слободне радикале замењујући електроне украдене из ћелија.Полифеноли такође помажу у смањењу броја слободних радикала који улазе у тело.
Једна од предности сушених јабука је да побољшава ниво полифенола у телу.Антиоксиданси који се ослобађају конзумирањем сушених јабука помажу вашим ћелијама да се носе са ефектима оштећења ћелија.Ћелије вашег тела ће бити нахрањене и биће опремљене да се брже излече, што ће довести до повећања енергије, приметног сјаја на вашој кожи и побољшања расположења и менталних функција.
Време поста: 13. април 2021